встроенный пароконвектомат for Dummies

встроенный пароконвектомат for Dummies

Blog Article

возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;

Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.

Также стоит ориентироваться на размеры конвектомата – они должны отвечать габаритам подставки.

Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.

Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.

Бойлер. Образованием пара в этой конструкции занимается бойлер или водный котёл.

Пароконвектоматы могут иметь дополнительные возможности, которые расширяют их функционал и повышают удобство использования.  Функция гриля: наличие встроенного гриля обеспечивают блюда золотистой корочкой.

Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.

Материал: выберите пароконвектомат с качественным материалом корпуса и камеры, который будет долговечным и устойчивым к коррозии и повреждениям.

Разогретые молекулы воды check here быстро проникают внутрь продукта, тем самым обеспечивая равномерный разогрев и сохраняя сочность.

Также применение пароконвектомата максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный режим.

Кроме подразделения устройств по способу получения click here пара, все существующие модели можно поделить на виды по типу питания, особенностям управления и вместимости внутренней камеры.

Компания Сотрудничество Доставка и оплата Контакты

Пароконвектоматы обычно используются на профессиональных кухнях и ресторанах, где требуется быстрое и качественное приготовление больших объемов еды.